Es krim menjadi makanan favorit segala usia. Lebih dikenal sebagai dessert, es krim nyatanya dapat menjadi sumber gizi yang lezat. Nah, salah satu produsen es krim yang begitu populer di tengah masyarakat dengan harga relatif terjangkau adalah Campina yang juga hadir dalam kemasan 5 liter dan 8 liter. Es krim Campina sumber umum, ice cream memiliki kandungan pemanis sebesar 12-16%, dalam bentuk kombinasi sukrosa 10-14% dan sirup jagung padat 4-5%. Tak hanya itu, beberapa jenis vitamin, seperti vitamin A, B1, b2, B12, dan niasin, juga terdapat di balik makanan yang kerap dijadikan dessert ini. zat gizi yang terkandung di dalamnya dapat bermanfaat bagi pertumbuhan anak serta berfungsi mengatur dan memelihara fungsi kerja saraf dan otot. Sementara, kalsium yang juga terdapat pada es krim bermanfaat membantu pembentukan tulang dan gigi anak. Varian Es Krim Campina Campina sudah dikenal masyarakat sejak 1972 dan berpusat di Surabaya. Awalnya. Darmo Hadipranoto, pendiri Campina, membuka pabrik es di garasi rumah. Berkat kegigihannya, kini Campina menjadi salah satu brand es krim favorit masyarakat dengan menghadirkan produk-produk istimewa dari bahan alami, higienis, dan berkualitas. Demi meningkatkan varian produk, pada tahun 1984, Campina memindahkan lokasi pabriknya ke Rungkut, Surabaya dan sampai saat ini masih digunakan. Sepuluh tahun kemudian, Sabana Prawirawidjaja, pemilik PT Ultrajaya Milk Industry, berpartisipasi dalam kepemilikan saham sehingga nama perusahaan berubah menjadi PT Campina Ice Cream Industry. Perkembangan cara penjualan Campina juga mulai beragam, dari menggunakan armada sepeda, freezer, hingga van. Campina juga terus berkembang memperkuat produk-produknya, salah satunya dengan membuat hubungan kerja sama bersama jaringan TV kabel khusus untuk tayangan anak-anak Nickelodeon. Bahkan, atas hasil kerja sama tersebut, Campina berhasil menjadi satu-satunya pemegang lisensi produk es krim Spongebob’ dan Avatar’ di Asia Tenggara. Untuk es krim dengan kategori stick, Campina mematok harga mulai dari hingga pada tahun 2021, naik menjadi hingga tahun 2022, tergantung varian rasa. Harga es krim cup dibanderol mulai dari hingga tahun 2021, berubah menjadi hingga tahun 2022, tergantung dari ukuran dan rasa, sedangkan untuk es krim cone-nya, Campina mulai menjual kisaran harga hingga di tahun 2021 hingga 2022. Bagi Anda yang menggelar acara bersama keluarga, ice cream cake, package, dan family pack dapat menjadi pilihan yang tepat. Family pack tersedia sembilan varian dengan ukuran 350 ml dan 700 ml yang dihargai kisaran hingga tahun 2021, berubah menjadi hingga tahun 2022. Selain itu, Campina juga menyediakan es krim kemasan 5 dan 8 liter. Campina menyajikan kemasan besar yang tepat untuk kebutuhan Anda saat mengadakan event tertentu, misalnya pesta pernikahan, acara kantor, arisan, atau persiapan acara besar lainnya. Tercatat pada 2019, harga es krim Campina tersebut berkisar hingga tergantung varian kemasannya. Sebagai referensi, berikut harganya yang berlaku pada 2022. Ilustrasi Ice Cream Kiloan sumber Varian Es Krim Campina 5L Harga Campina Vanilla 5 liter Campina Blueberry 5 liter Campina Durian 5 liter Campina Choco Fudge 5 liter Campina Chocolate 5 liter Campina Strawberry 5 liter Campina Chocolate Chunk 5 liter Pada 2020, harga es krim Campina 5 liter semua varian dibanderol mulai Rp140 ribu. Lalu pada 2021, harga produk tersebut naik tipis menjadi naik lagi menjadi hingga di tahun 2022. Harga Es Krim Campina 8L Varian Es Krim Campina 8L Harga Campina Chocolate 8 liter Campina Vanilla 8 liter Campina Neapolitan 8 liter Campina Strawberry 8 liter Pada 2020, harga es krim Campina 8 liter semua varian dibanderol mulai Rp200 ribu. Lalu pada 2021, harga produk tersebut naik menjadi tetapi turun menjadi di tahun 2022. Perlu Anda ketahui, harga es krim Campina di atas tentu tidak terikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Anda dapat membelinya dengan mudah di minimarket terdekat, seperti Indomaret dan Alfamart. Bahkan, di sejumlah situs jual beli online, produk ini juga tersedia dengan harga bersaing. Es krim Campina tentu mirip dengan merek lain yang begitu mudah meleleh jika diletakkan di suhu ruangan. Agar es krim Campina Anda tetap dapat dinikmati, berikut sejumlah tips menyimpan es krim Campina yang dapat dipraktikkan. Freezer es krim Campina sumber Menyimpan Es Krim Campina Simpan di wadah kedap udara. Bagi Anda yang membeli es krim Campina di dalam wadah plastik yang tutupnya rapat, maka Anda tak perlu khawatir es krim akan meleleh bila disimpan di dalam freezer. Namun, jika Anda membeli es krim Campina stik dan tidak langsung dihabiskan, maka dapat menyimpannya di wadah kedap udara. Atur Suhu di dalam Freezer. Anda wajib memperhatikan suhu dalam freezer agar tekstur es krim Campina tidak terlalu keras dan tidak cepat leleh. Suhu ideal untuk menyimpan es krim adalah -17 derajat Celsius karena dapat mencegah pembentukan kristal es di permukaan es krim. Simpan es krim di bagian belakang freezer. Untuk menjamin es krim Campina tetap segar dan tidak meleleh, Anda harus meletakkan wadah penyimpanan es krim ini di bagian belakang freezer. Suhu di bagian belakang freezer tergolong stabil. Berbeda dengan suhu di bagian depan freezer yang cenderung tidak stabil karena dekat dengan pintu lemari es yang sering dibuka-tutup. Lapisi permukaan wadah dengan plastic wrap. Anda disarankan melapisi permukaan wadah penyimpanan es krim Campina menggunakan plastic wrap. Manfaat plastic wrap ini untuk mencegah pembentukan kristal es yang membuat tekstur es krim yang lebih keras. Tekstur es krim yang sempurna adalah lembut, tapi tidak cair. Jika es krim berubah menjadi mengeras, cita rasa es krim tersebut juga akan berubah. Usai melapisi permukaan wadah dengan plastic wrap, segera tutup wadah rapat-rapat menggunakan penutupnya. Saat Anda ingin menghidangkan es krim Campina di luar kulkas, sebaiknya Anda juga menyiapkan tempat penyimpanan es yang terbuat dari nilon atau styrofoam. Selain memperhatikan cara penyimpanannya yang benar, lebih baik Anda juga menghindari menyimpan es krim Campina terlalu lama, bahkan mencapai lebih dari satu bulan. Pasalnya, dalam kondisi tersebut, cita rasa dan tekstur dari es krim sudah berubah. [Update Almas]